Melci din spanac
Ingrediente
- 250 ml lapte
- 2 oua
- 100 g faina
- 15 ml ulei
- Un varf de sare si piper
- 150g spanac congelat
- Felii mari de sunca
- Branza tartinabila
Instructiuni de preparare
- Se prepara un aluat de clatite din faina, lapte, oua si se adauga in el spanacul decongelat. Se coc clatitele.
- Clatitele se ung apoi cu branza, iar deasupra se aseaza feliile de sunca. Se ruleaza si se taie in bucati mici.
